Anežka Pelzerová využila po ukončení studia Zootechniky na Agronomické fakultě MENDELU příležitost a vyrazila na absolventskou stáž na Island. Starala se tam nejen o specifické koně, poznala nádhernou přírodu a prožila nezapomenutelné zážitky, ale díky zahraničnímu pobytu přehodnotila také svou budoucí profesní cestu.
Kopce nad Valašskými Klobouky zdobí rozsáhlé sady ovocných stromů. Některé rostou v malebné krajině Bílých Karpat i více než sedmdesát let. O staré odrůdy jabloní pečuje spolu s rodinou absolvent Agronomické fakulty MENDELU Jiří Šenkeřík.
Mečíky, jiřiny, chrpy, ale i pivoňky nebo růže. Přes sto druhů květin pěstuje na dvou polích kousek za Prahou Miloslava Hilgertová. Absolventka Agronomické fakulty MENDELU hospodaří na pozemcích ekologicky a s respektem k okolní krajině.
